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良品鋪子前三季度營收54.8億元,階段性調整效果逐步顯現(xiàn)

2024-10-29 19:13:59

10月29日晚,良品鋪子披露2024第三季度報告。報告期內,公司繼續(xù)聚焦品牌升級、產品創(chuàng)新、供應鏈提效,經營質量持續(xù)優(yōu)化,階段性調整效果逐步顯現(xiàn)。

前三季度,公司實現(xiàn)營收54.80億元,歸母凈利潤1939.03萬元;第三季度實現(xiàn)營收15.94億元,毛利率27.75%,同比表現(xiàn)趨于穩(wěn)定,呈現(xiàn)企穩(wěn)回升的良好勢頭。

在同質化嚴重等因素影響下,零食行業(yè)承受著巨大壓力。公司堅持走品牌差異化道路,今年,隨著全新品牌主張“自然健康新零食”的升級,良品鋪子對全品類產品啟動了“減法”升級策略,通過精簡產品線、疊加IP營銷打法,打造多個口碑和銷量雙贏的大單品,為公司業(yè)績注入強勁動力。

降價提質并舉,推動產品健康升級

面對激烈的低價競爭,良品鋪子自去年開始實施了兩手策略:降價與提質,積極應對市場變化。

一方面,自去年11月以來,良品鋪子通過供應鏈降本提效,已完成500余款產品降價,并在門店內設立“好貨不貴”專區(qū),降價不降質,為用戶提供高質價比零食。

以9月千萬大單品拇指風干牛肉為例,通過供應鏈降本提效,50g拇指風干門店會員價僅12.9元,比市場上同等規(guī)格產品售價低20%,成為小紅書上健身達人新晉熱門單品。數(shù)據(jù)顯示,自去年底的降價策略實施以來,良品鋪子客單數(shù)、提籃率穩(wěn)步提升,多款單品銷量大幅增長。

另一方面,良品鋪子緊貼滿足消費者對健康營養(yǎng)的需求,升級了全新品牌主張“自然健康新零食”。圍繞天然健康食材、生產過程中減少添加劑兩個研發(fā)方向,讓零食配方更簡潔。公司已提出明確目標,計劃用三年時間,通過技術創(chuàng)新去除零食的一切非必要添加。

比如最近關于“脫氫乙酸鈉”即將被禁用于面包、糕點等食品熱議話題,良品鋪子早在今年4月啟動面包糕點升級,已推出牛乳嫩吐司、無邊嫩吐司等清潔標簽的產品,創(chuàng)新將肉類生物防腐技術運用烘焙,0添加防腐劑、60天短保、松軟口感,讓眾多消費者種草,自上新以來穩(wěn)居門店吐司新品銷售TOP1。

截至目前,良品鋪子已陸續(xù)上新347款“五減”健康零食,涵蓋蜜餞果脯、肉類、餅干糕點、堅果炒貨等品類,前三季度升級健康零食銷售額達到2.83億元。

圍繞用戶需求創(chuàng)新 孵化千萬級大單品

隨著全新品牌主張升級,良品鋪子全面啟動產品升級迭代,通過精簡產品線、提升產品品質,疊加IP營銷打法,成功孵化出了一批具有代表性的大單品。

其中,酥脆薄餅(海苔味)、加州西梅、牛乳蛋白棒、拇指風干牛肉、東北紅松等單品均憑借高品質和“健康”標簽,成為月銷千萬級大單品,進一步提升品牌影響力和市場競爭力。

與此同時,在產品開發(fā)上緊貼節(jié)令點,精選最適合的應季食材進行爆品打造,用優(yōu)質產品向消費者傳遞品牌價值。例如,在堅果季期間,良品鋪子圍繞“五減”新標準,甄選原產地好原料,堅持自然健康0添加,發(fā)布了多款全新升級的堅果產品。

長白山紅松系列作為其中明星產品,上市24天內銷售額即突破1500萬元。首次推出的長白山香烤松子,突破傳統(tǒng)油炸工藝,創(chuàng)新采用清水打磨法蛻皮和低溫烘烤工藝,產品口感和品質明顯提升。這款配料表只有松子,0添加色素、0添加甜味劑,以野生采集S+級紅松為原料的產品,一上新便成為門店堅果品類銷售額TOP2單品。

憑借這些兼具高質價比和健康的零食,良品鋪子正在贏回并留住更多消費者。數(shù)據(jù)顯示,良品鋪子千萬級大單品牛乳蛋白棒、拇指風干牛肉等產品復購率持續(xù)走高,獲得消費者認可和信賴。

跨界合作煥新品牌活力,打造品牌年輕化心智

在營銷方面,良品鋪子也不斷嘗試跨界合作,以煥發(fā)品牌新活力。

從春季的萌蘭野山筍到Pingu系列,再到與國漫超級頭部IP《全職高手》的聯(lián)名合作,良品鋪子持續(xù)打出了一套聯(lián)名營銷組合拳。

這些跨界合作不僅成功吸引了年輕消費群體關注,還通過抖音本地直播等活動形式,探索出了“品效合一”的新路徑。

例如,今年中秋期間,良品鋪子首次與黃鶴樓跨界合作,共同推出了“良辰系列”中秋聯(lián)名禮盒,并攜手打造了一場別開生面的“中國家宴·世界團圓”直播活動。活動當晚,抖音賬號“良品鋪子吃貨福利局”在線直播曝光近800萬,“良辰月”系列中秋月餅銷量超8000盒,總GMV達成1276W元,環(huán)比8月大場直播提升69%。

10月15日至17日,良品鋪子與《全職高手》攜手在武漢舉辦了一場抖音直播應援秀活動,漫迷排隊打卡登微博熱搜,開播首日霸榜抖音全國美食團購榜,活動GMV突破1100萬元,環(huán)比8月大場直播提升46%。其中,大單品紅松成交量突破13.7噸。

今年以來,良品鋪子通過持續(xù)跨界合作,觸達不同圈層年輕用戶,完成品牌年輕化心智打造,不僅提升了品牌知名度和影響力,還帶來了顯著的銷售增長。

團購業(yè)務持續(xù)增長,堅定走品質零食路線

良品鋪子的團購業(yè)務也呈現(xiàn)出強勁的增長態(tài)勢。公司在團購禮品分銷渠道方面,建立了覆蓋華中、華南、華北、華西、華東五大戰(zhàn)略區(qū)域的廣泛網絡,通過提供高質價比、差異化的產品,贏得了行業(yè)客戶廣泛認可,鞏固了在團購禮品市場領先地位。

今年三季度,公司團購業(yè)務銷售額達到1.58億元,同比增長28.27%。其中,團購中秋節(jié)月餅禮盒盒數(shù)整體增長50%。

團購禮盒市場作為檢驗品牌價值的“試金石”,良品鋪子在這一領域的表現(xiàn),進一步證明了其品牌的市場競爭力和影響力。這一成績的取得,離不開良品鋪子強大的供應鏈實力。公司依托供應鏈優(yōu)勢,為團購客戶提供多種定制化解決方案,持續(xù)獲得渠道客戶的認可。

“以用戶為中心,一切為用戶而變”。當前,良品鋪子正錨準消費者需求,全面啟動多項改革,有望持續(xù)增強核心內核競爭力。

對當下市場行情、外部環(huán)境等疊加面臨的挑戰(zhàn),公司董事長楊銀芬認為,成立18年的良品鋪子需要穿越周期,堅定地走品牌差異化道路,堅持走品質路線,推動食品行業(yè)健康化、高質量發(fā)展。

業(yè)內人士指出,對于零食行業(yè)而言,打破舊的認知標簽,建立健康零食的發(fā)展路徑是迫切需要做的事情。消費者捂緊錢袋子,市場在卷低價,良品鋪子卻篤定用每一次的產品創(chuàng)新,實現(xiàn)差異化競爭。

隨著消費市場復蘇和春節(jié)旺季到來,食品飲料行業(yè)有望迎來增長,頭部企業(yè)在產品、供應鏈以及渠道多維度優(yōu)勢有望逐步展現(xiàn)。

(本文不構成任何投資建議,信息披露內容以公司公告為準。投資者據(jù)此操作,風險自擔。)

責編 魏小靜

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