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三店圍一店?庫迪明確“便捷店”打法:緊貼競爭對手!“瑞幸們”如何應(yīng)戰(zhàn)?

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-08-01 19:37:36

◎一向不喜與競爭對手關(guān)聯(lián)比較的庫迪公開表示,今年計劃開設(shè)的8000家便捷店將貼著競爭對手的門店布局。

每經(jīng)記者 楊昕怡    每經(jīng)編輯 張海妮    

圖片來源:每經(jīng)記者 楊昕怡 攝(資料圖)

在7月31日的媒體溝通會上,庫迪咖啡首席策略官李穎波明確表態(tài),為了能夠更進(jìn)一步方便消費者并與對手競爭,庫迪咖啡提出了下半年布局8000家便捷店的計劃。在門店選址上,便捷店將緊貼競爭對手的門店進(jìn)行布局。

在便捷店這一新店型上線之初,今年5月,李穎波曾向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表達(dá)了該店型在庫迪內(nèi)部的重要戰(zhàn)略意義,“我們現(xiàn)在就把整體店型分為兩類:標(biāo)準(zhǔn)店和便捷店”。

此次溝通會上,李穎波透露,庫迪咖啡推出的便捷店模式已在市場中得到全面驗證,今年計劃開出的8000家便捷店,將基本做到和競爭對手門店一一緊貼,未來3年要開出的5萬家便捷店,爭取達(dá)成“三店圍一店”的理想局面,實現(xiàn)主要消費場景“百米之內(nèi)有庫迪”。

7月23日,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者曾從庫迪方面了解到,庫迪便捷店已開出了超百家門店。

對于本次選擇競品貼圍的策略,李穎波表示,該策略可以最大限度地降低無效成本,這也是繼全場9.9元促銷至少持續(xù)三年之后,應(yīng)對當(dāng)下市場競爭最有效率的工具,同時也將進(jìn)一步提升咖啡產(chǎn)品選擇的便利性,“消費者需求在哪里我們就開到哪里,持續(xù)優(yōu)化用戶與品牌的最佳距離”。

而庫迪眼中的競爭對手們,具有代表性的當(dāng)數(shù)我國咖啡賽道的“新王”和“舊王”——瑞幸和星巴克。

從兩者近日公布的財報來看,與庫迪在9.9元戰(zhàn)爭上的纏斗還是對瑞幸和星巴克的業(yè)績產(chǎn)生著持續(xù)影響。

受行業(yè)內(nèi)價格戰(zhàn)影響,2024年第一季度,瑞幸咖啡單季首次由盈轉(zhuǎn)虧,當(dāng)季凈虧損達(dá)8320萬元。其在7月30日發(fā)布的2024年第二季度財報顯示,本季度,瑞幸的凈利潤為8.71億元,同比下降13%。

7月31日,星巴克發(fā)布了截至2024年6月30日的第三財季財報。財報顯示,星巴克在中國市場收入同比下跌10.71%至7.34億美元,中國市場同店銷售額下降了14%。

“9.9元”對現(xiàn)在的咖啡市場來說是一個有效但“傷敵一千,自損八百”的“武器”,盡管“流血”,庫迪對9.9元價格戰(zhàn)的態(tài)度依然堅決。據(jù)公開報道,李穎波稱9.9元價格戰(zhàn)至少持續(xù)3年,“我們態(tài)度一直都很堅決,至少持續(xù)3年,這是一個最基本的周期”,“一開始做這個行業(yè)時就已經(jīng)有了充足的準(zhǔn)備,它不會是一個短期的行為”。

曠日持久的苦戰(zhàn)還在持續(xù),從低價“消耗”到貼身肉搏,庫迪和“瑞幸們”誰會在這場爭奪中熬到最后?

封面圖片來源:每經(jīng)記者 楊昕怡 攝(資料圖)

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庫迪 咖啡

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