每經(jīng)編輯 盧祥勇    

以家樂(lè)福為代表的大賣場(chǎng)，曾經(jīng)為消費(fèi)者打開(kāi)了新世界的大門，承載了許多人的回憶。但在多重沖擊下，人們以往熟悉的大賣場(chǎng)模式開(kāi)始漸行漸遠(yuǎn)。

8月25日，家樂(lè)福廣州新市店（也即百信廣場(chǎng)店）突然貼出公告稱，“因業(yè)務(wù)調(diào)整，我店將在8月26日停止?fàn)I業(yè)。”根據(jù)多名家樂(lè)福中國(guó)員工反饋，新市店關(guān)閉得非常突然，原本它的租約要在2032年才到期。而這家店關(guān)了后，家樂(lè)福在廣州、深圳已經(jīng)沒(méi)有門店了。

圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 張海妮 攝

廣深兩市已無(wú)家樂(lè)福

家樂(lè)福廣州新市店于2005年3月16日開(kāi)業(yè)，是其在華南地區(qū)的戰(zhàn)略性門店，至今已有18年歷史。

說(shuō)再見(jiàn)并不是“突然的決定”。今年5月，家樂(lè)福新市店因?yàn)橥锨纷饨鸨簧虉?chǎng)要求搬離場(chǎng)地。據(jù)南方都市報(bào)報(bào)道，當(dāng)時(shí)家樂(lè)福中國(guó)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，家樂(lè)福新市店確實(shí)存在拖欠商場(chǎng)租金的情況，但是目前正在積極協(xié)調(diào)溝通中，租金正在逐步償還，家樂(lè)福完全沒(méi)有關(guān)閉新市店的打算，其與商場(chǎng)簽訂的排他性租約在2032年才到期。

圖片來(lái)源：南方都市報(bào)

然而沒(méi)過(guò)幾個(gè)月，家樂(lè)福新市店原人事經(jīng)理韓云芝在8月24日晚上6點(diǎn)突然接到公司發(fā)布的閉店通知的，公司稱將在8月31日正式閉店，不過(guò)到了8月25日，她又接到公司的解雇通知，告知她自8月26日開(kāi)始就無(wú)需到門店上班。等到8月26日上午，韓云芝發(fā)現(xiàn)，新市店已經(jīng)提前閉店。

據(jù)南方都市報(bào)報(bào)道，韓云芝表示，家樂(lè)福新市店目前有員工32名，除了店長(zhǎng)和一個(gè)休產(chǎn)假的員工，以及即將退休的4個(gè)員工，其余26名員工全部都收到了公司的解聘通知。但是公司自今年6月起，就未給員工繳納社保和公積金，“我們目前非常迫切希望公司給我們繳納社保和公積金?！?/span>

此前的6月30日，同樣經(jīng)營(yíng)了18年的廣州家樂(lè)福員村店正式停止?fàn)I業(yè)。

今年接連關(guān)掉康王店、員村店、新市店后，家樂(lè)福中國(guó)在廣州已經(jīng)再無(wú)門店，而在今年6月底，隨著深圳新洲店和中心城店兩家門店正式關(guān)閉，自此家樂(lè)福在深圳同樣再無(wú)門店。

除了廣州、深圳外，家樂(lè)福在北京的門店也出現(xiàn)大幅縮減。據(jù)新京報(bào)報(bào)道，8月25日，位于北京市朝陽(yáng)區(qū)九龍山地鐵站附近的家樂(lè)福雙井店的賣場(chǎng)出入口用柵欄攔住，賣場(chǎng)內(nèi)無(wú)消費(fèi)者和工作人員。家樂(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人稱家樂(lè)福雙井店未關(guān)閉，但并未回應(yīng)是否為暫時(shí)調(diào)整、后期是否還要繼續(xù)營(yíng)業(yè)等問(wèn)題。截至目前，家樂(lè)福在京門店正常營(yíng)業(yè)的僅剩一家，為家樂(lè)福四元橋店。

據(jù)極目新聞報(bào)道，目前，武漢的家樂(lè)福門店也已全部關(guān)閉。

圖片來(lái)源：極目新聞

根據(jù)公開(kāi)資料，截至2023年3月31日，家樂(lè)福在中國(guó)擁有門店114家，相較年初的147家縮減了33家。而在2022年一年，家樂(lè)福就關(guān)店58家。

“小時(shí)候過(guò)年都要去家樂(lè)?！薄吧蠈W(xué)的時(shí)候經(jīng)常去”“時(shí)代要淘汰你時(shí)，真的是連招呼都不打”……家樂(lè)福的閉店風(fēng)波引來(lái)不少消費(fèi)者直呼“童年回憶沒(méi)了”。

倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店越開(kāi)越多

作為大賣場(chǎng)模式的開(kāi)創(chuàng)者，家樂(lè)福一度穩(wěn)坐商超頭把交椅。1995年率先登陸中國(guó)，巔峰時(shí)期曾在全國(guó)開(kāi)出321家門店，銷售額高達(dá)498億元。

2002年，家樂(lè)福進(jìn)駐廣州萬(wàn)國(guó)廣場(chǎng)，開(kāi)出了廣州的第一家門店。這是一家占據(jù)兩層樓共6000㎡的大型賣場(chǎng)。很多廣州街坊還記得家樂(lè)福萬(wàn)國(guó)店開(kāi)業(yè)時(shí)的盛況：大門口、電梯、收銀臺(tái)前，人頭攢動(dòng)。一份6.8元的榴蓮飛餅，一天能賣掉300到400份。

2022年2月28日，陪伴廣州海珠區(qū)街坊20年的家樂(lè)福萬(wàn)國(guó)店因合約到期不再續(xù)租，就此停業(yè)。

傳統(tǒng)賣場(chǎng)關(guān)店時(shí)，會(huì)員店等新超市業(yè)態(tài)不斷增長(zhǎng)，尤其受到年輕人的追捧。

去年11月，“沃爾瑪中國(guó)”微信公眾號(hào)透露：山姆會(huì)員商店宣布中國(guó)付費(fèi)會(huì)員數(shù)量已經(jīng)超過(guò)400萬(wàn)。截至2023年6月，山姆在中國(guó)擁有50家線下在營(yíng)門店，共覆蓋14個(gè)省份。

6月20日，開(kāi)市客（costco）寧波店開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)前幾天，還一度因?yàn)榭土髁窟^(guò)大而實(shí)施限流。這是這家美國(guó)最大的連鎖會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)量販店在浙江開(kāi)出的首店，也是繼上海、蘇州之后，開(kāi)市客在中國(guó)大陸的第四家門店。接下來(lái)，開(kāi)市客杭州店將在今年夏天開(kāi)業(yè)，并計(jì)劃在明年進(jìn)入南京市場(chǎng)。

盒馬創(chuàng)始人兼CEO侯毅在7月份接受媒體采訪時(shí)稱，“因?yàn)槲覀兠嫦虻氖峭豢蛻羧骸挟a(chǎn)以上的消費(fèi)群體。這些人不是在盒馬買就是在山姆買，這是我們今天面臨的挑戰(zhàn)”。今年5月18日，阿里巴巴集團(tuán)董事會(huì)批準(zhǔn)盒馬啟動(dòng)上市流程，預(yù)計(jì)在未來(lái)6到12個(gè)月內(nèi)完成。今年4月，侯毅在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，去年四季度和今年一季度，盒馬已實(shí)現(xiàn)全面盈利。

不過(guò)，倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店也不是萬(wàn)能解藥。今年4月，家樂(lè)福接連關(guān)閉上海成山路店和中山公園店2家會(huì)員店，其中，中山公園店于去年9月剛剛開(kāi)業(yè)。這多少讓其此前喊出的“3年內(nèi)改造升級(jí)100家付費(fèi)制會(huì)員店”的口號(hào)顯得尷尬。

編輯|盧祥勇 杜波

校對(duì)|湯亞文

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