每經(jīng)AI快訊，有投資者在投資者互動(dòng)平臺提問：公司產(chǎn)品應(yīng)用廣泛，其中在預(yù)制菜領(lǐng)域的應(yīng)用開展了何種研究，有何進(jìn)展？

金丹科技（300829.SZ）12月19日在投資者互動(dòng)平臺表示，公司當(dāng)前主要產(chǎn)品為乳酸及乳酸鹽系列產(chǎn)品。乳酸天然存在于人體之中，具有良好的生物相容性。乳酸系列產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、飼料、生物降解材料、工業(yè)、醫(yī)藥等領(lǐng)域，如食品行業(yè)中的酸味劑、pH值調(diào)節(jié)劑、殺菌劑、風(fēng)味劑等，飼料行業(yè)中的酸味劑、防腐劑、殺菌劑等。

(記者 王瀚黎)

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