每經(jīng)記者 王星平    每經(jīng)編輯 王麗娜    

嘉御基金創(chuàng)始人衛(wèi)哲

圖片來源：每經(jīng)記者 王星平 攝

風(fēng)風(fēng)火火，從2016年提出至今，新零售也走過3個年頭了。這三年，無論是零售新物種頻出，還是傳統(tǒng)零售因新零售而變革，都讓新零售無時無刻不受到關(guān)注。新零售的誕生，到底在整個商業(yè)體系中扮演著什么樣的角色？4月22日，在2019新零售影響力峰會上，嘉御基金創(chuàng)始人衛(wèi)哲認(rèn)為，新零售重塑著商業(yè)結(jié)構(gòu)。

從中國消費結(jié)構(gòu)的變化來看，衛(wèi)哲認(rèn)為，中國有三個不能忽視的人群——95后、二胎和非主流人群，他們是未來中國消費、經(jīng)濟的最大推動力。

他表示，95后的一個很重要的標(biāo)簽是小康1.0，兩三年后，9000萬的95后是一個新消費的動力；而二胎的消費帶動，不僅僅是對母嬰行業(yè)的推動，還有其他比如汽車、房子的經(jīng)濟推動；非主流人群兩個代表是藍領(lǐng)和農(nóng)村人口，拼多多、抖音等都是被中國非主流人群推動的。

除了要關(guān)注三個群體，新零售還要聚焦兩個品類——相對耐用品和相對快消品。

通常來說，消費品分成四類：絕對耐用品、相對耐用品、相對快消品、絕對快消品。

衛(wèi)哲認(rèn)為，在這四類當(dāng)中，受經(jīng)濟和消費習(xí)慣影響的是絕對耐用品和絕對快消品。

“絕對耐用品，因為耐用，所以復(fù)購率低，客單價又比較高，像冰箱、洗衣機和電視機，買一臺至少能用五六年，包括轎車也是，這些消費品肯定受經(jīng)濟下行壓力較大；而絕對快消品，復(fù)購率高，客單價低，按理說不會受經(jīng)濟影響，但會受消費習(xí)慣影響，比如飲品、咖啡和奶茶喝多了，瓶裝水就喝少了，再比如食品，外賣點多了，方便面就吃得少了。所以，絕對耐用品和絕對消費品這兩塊都不是我們關(guān)注的重點，我們關(guān)注相對耐用品和相對快銷品這兩個領(lǐng)域。”衛(wèi)哲說。

在衛(wèi)哲看來，不是所有行業(yè)和企業(yè)都能做好新零售，檢驗新零售的標(biāo)準(zhǔn)和傳統(tǒng)的商業(yè)模式一樣，需要滿足兩個“凡是”：凡是對用戶體驗大幅度提升的模式是好模式，新零售也用這個來檢驗；凡是對行業(yè)和企業(yè)效率能大幅度提升的公司是值得投資的公司。

而要做好新零售，衛(wèi)哲認(rèn)為核心就是“四個起來”。首先是用戶現(xiàn)場體驗拉起來；其次是電子會員撿起來；第三是虛擬大店搭起來，虛擬店是為員工搭起來的，要為員工賦能，搭建產(chǎn)品庫和知識庫；第四是供應(yīng)鏈電商化通起來。